Fyldt chokoladekursus

Oprettet d.

Fyldt chokoladekursus
Fyldt chokoladekursus
Fyldt chokoladekursus

Tilmelding til kurset

Kursus i at fremstille fyldte chokolader og chokoladebar

Vi starter med en chokoladesmagning og lærer at temperere chokolade.

Så er vi klar til at fremstille chokolader og chokoladebarer.

Hvis det ønskes kan chokoladerne farves med flotte farver.

Hele aftenen bliver holdt i selskabelig tone med vidensdeling af mere end 40 års erfaring fra konditorhåndværket. Aftenen igennem kommer der rigtige mange tips og tricks, men de mange teknikker og håndværksmetoder kommer alle til at få imellem fingrene. Det hele vil blive fremstillet i fælleskab og med det helt store smil på læberne.

 

Pris og Praktisk information
Pris pr. person er 425,- kr. inklusiv kaffe, te og kage, samt 6 stk. chokoladebar og ca. 24 fyldte chokolader.

Du skal selv medbringe forklæde og æsker til et 6 stk. chokoladebar og ca. 24 fyldte chokolader.

 

Dato for kurset

Flødebollekurset finder sted på følgende dato:

Den 28. maj kl 19:00-21:30